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「むらさき芋の焼き芋」
さつま芋(むらさき芋)
(費用計:220円)
 
今日のおやつは焼き芋〜。
紫色のさつま芋が手に入ったので、今日はむらさき芋バージョンです(゚∀゚)

作り方は先日作った「焼き栗」と一緒で、
ストウブ鍋にアルミホイルorオーブンシートを敷き、洗ったさつま芋を入れて蓋をし、
あとは弱火でじーーーーーっくりと焼くだけ(という名の放置)。

鹿児島で食べたむらさき芋の焼き芋は粘度高めで苦手なタイプでしたが、
今回のむらさき芋はホクホク×しっとり系で美味しかったです。

珍しいむらさき芋だとただの焼き芋でもテンションあがる〜〜!
また見つけたら買わなきゃ。

卵アレルギー対応/乳製品アレルギー対応/小麦アレルギー対応/大豆アレルギー対応/醸造用イーストアレルギー対応
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