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「#155 塩鮭のちらし寿司弁当」
塩鮭のちらし寿司
ささみの紫蘇天ぷら
たらの芽の天ぷら
蓮根の甘辛炒め
油揚げと人参の煮物

今日は、「塩鮭の散らし寿司」が主役のお弁当。

以前晩ご飯で作って美味しかったのでお弁当にも登場させました(゚∀゚)
写真では分かりにくいですが、「薬味寿司→ほぐした塩鮭→錦糸卵」の順番に乗っけてます。
塩鮭の風味が良くて意外と美味しいんでよ〜〜。

たらの芽は今年、初。
食べ損ねてしまうところでした。危ない。危ない。

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